Nuca de cocos este fructul palmierului de cocos, originar din Asia si India. Poate nu stiai, dar fructul foarte copt contine in proportie de 90% grasimi saturate, necesare structurii celulare pentru pastrarea integritatii si fermitatii.
Nuca de cocos este o sursa importanta de vitamine, calciu, fosfor, magneziu, potasiu si lista poate sa continue.
Micul dejun: oua si sunca, cu sote de vegetale in ulei de cocos.
Gustarea de dimineata: 6 nuci de Macadamia.
Pranz: salata de spanac cu alune si avocado.
Gustarea de dupa-amiaza: telina si branza de capra.
Cina: peste la gratar si orez brun, salata cu dressing de cocos.
Gustarea de seara: 12 migdale crude.