Salata de dieta – Retete de salata de dieta

Ingrediente:

250 de grame de somon afumat;
100 de grame de sparanghel;
100 de grame de mazare;
½ de lingura de mustar
un varf de cutit de sare;
piper;
2 linguri de ulei de masline;
2 linguri de zeama de lamaie.

Mod de preparare:

Somonul afumat se taie cubulete de demensiune medie. Se adauga mazarea si sparangelul, fiert si taiat in bucatele de 1 cm. Peste acestea se toarna dressingul preparat sare, piper, ulei, zeama de lamaie, lingura de apa si mustar, apor se amesteca bine.