Salata de vara dietetica
Ingrediente:
- 1 cutie cu mazare
- 1 cutie cu porumb
- 1 cutie cu fasole boabe
- 3-4 rosii, taiate cubulete
- 3 castraveti dati prin razatoarea mare
- 1 catel de usturoi, dat prin razatoarea fina
- zeama de la o lamaie
- 1 borcan cu iaurt sau smantana slaba
- 1 legatura de patrunjel
Mod de preparare:
Amesteca intr-un bol mazarea fina, scursa bine, porumbul, fasolea boabe fiarta, rosiile taiate cubulete, castravetii dati prin razatoarea mare, usturoiul, dat si el prin razatoarea fina, zeama de la o lamaie, borcanul cu iaurt sau smantana slaba si o legatura de patrunjel.