Salatae de dieta: Salata de struguri si ciuperci
Ingrediente:
500 gr struguri negri, de masa
600 gr ciuperci
1 ceapa medie, rosie
2 linguri otet de vin
3 linguri ulei de masline
sare, piper alb, patrunjel
Mod de preparare:
Salata se rupe bucati si se aseaza pe o farfurie. Cipercile se taie subtiri, iar strugurii se taie in 2 si se cot samburii si se pun impreuna peste salata. Se prepara un sos din ulei, otet, condimente si putina ceapa tocata marunt, care se toarna peste salata.
