Salate dietetice de vara – Salata de mozzarella si rosii
Ingrediente:
- 2 rosii mijlocii, bine coapte, taiate felii
- 125 gr branza mozzarella proaspata, taiata felii
- 1/4 cana frunze proaspete de busuioc
- 2 linguri ulei de masline extravirgin
- 2 linguri otet balsamic
- 1 lingurita piper negru zdrobit
Mod de preparare:
– Aranjati rosiile, branza si busuiocul pe un platou mare.
– Amestecati uleiul si otetul si turnati-le peste salata.
