Banana a fost mentionata pentru propirietatile sale pentru prima data in texte budiste ce dateaza din secolul VII i.H., India fiind cea care a folosit cel mai mult banana pentru sanatate.
Bogata in potasiu, vitamina A, B si B6, acid folic, vitamina C, calciu, magneziu, fier si zinc, banana este eficienta in:
– anemie
– presiune arteriala
– constipatie
– depresie
– stres
– infarct
Valorile pentru 100 g de fruct:
Proteine 1.2%
Minerale 0.8%
Fibre 0.4%
Carbohidrati 7.2%
Continut 70.1%
Grasimi 0.3%
Calciu 85 mg
Fosfor 50 mg
Fier 0.6 mg
Vitamina C 8 mg